はじまりの島 海神人の食卓 〒656-1726 兵庫県淡路市野島常盤1042
運営会社:株式会社パソナふるさとインキュベーション
海神人の食卓1階「宴」では、土用の丑の日限定で、瀬戸内海で獲れた新鮮な穴子と丁寧に育てられた国産鰻を贅沢に使用した二種の味わいを楽しめる「瀬戸内穴子と国産鰻の重」を、先着30名様限定で通常価格より半額でご提供いたします。
(通常価格4,200円のところ、7月19日(土)・31日(木)は各日先着30名様限定で2,100円でご提供いたします。)
上品でやさしい甘みととろけるような口当たりの穴子と、表面は香ばしく中はふわっとした食感に仕上げ、秘伝のタレを幾度も重ね焼き上げた鰻。一口ごとに広がる味わいが食欲をそそり、それぞれの風味の違いを一度に愉しめる至福の重となっております。
繊細な味わいが詰まった逸品を、ぜひ土用の丑の日にご堪能くださいませ。
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