淡路島ははるか昔には「御食国みけつくに」と呼ばれ、
朝廷に山海の幸を貢いだとされる新鮮な食材の宝庫。
海に囲まれた島だからこそ味わえる新鮮な海の幸と、
豊かな土地に育まれた山の幸、
季節のたびに訪れたい旬の味をお楽しみください。

兵庫の酒蔵の純米古酒 をはじめ国内の稀少な古酒が揃うセラー。
ソムリエが選りすぐりのワインも種類豊富にご用意しています。
料理とお酒のマリアージュをご堪能ください。

国産長期熟成古酒を厳選したプレミアムブランド『古昔の美酒』。
兵庫の酒蔵の純米古酒 をはじめ
熟成期間10年以上の国産の日本酒、焼酎、泡盛、梅酒。
味わい香りともに最高の古酒のみを厳選。
海神人の食卓の料理とのマリアージュをお楽しみください。

国内・海外の数々のコンクールで表彰された名品。
コク・爽快感・苦味など個性豊かな味わいを持つ
淡路島オリジナルラベルのクラフトビールをご用意。