はじまりの島 海神人の食卓 〒656-1726 兵庫県淡路市野島常盤1042
運営会社:株式会社パソナふるさとインキュベーション
本日は海神人の食卓「宴」の名物、「淡路鶏 山賊焼き」と「淡路旨味丸サバ海賊焼き」をご紹介いたします。
「淡路鶏 山賊焼き」は手羽むね肉焼きともも焼きの2種類をご用意。ジューシーなお肉に山椒醤油の風味が効いた一品です。
かぶりつき手羽むね肉焼き 1,480円
かぶりつきもも焼き 1,480円
そして、サバをまるごと焼いて旨味を閉じ込めた「淡路旨味丸サバ海賊焼き」。串に刺さったサバの海賊焼きは迫力抜群です。
淡路旨味丸サバ海賊焼き 1,480円
山賊焼きと海賊焼きはディナーメニューでご用意しております。どちらも海神人の食卓でしか味わえない名物です。
ぜひ豪快にかぶりついてお召し上がりください。
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