▪今年の春休みは、ちょっと贅沢な島旅へ

忙しい日常から少し離れて、心ほどける時間を過ごしたい。

そんな春休みには、自然と美食がそろう淡路島での小旅行がおすすめです。
海に囲まれた穏やかな景色、ゆったりと流れる時間、そして土地の恵みを味わう贅沢な食体験。
日帰りでも、少し足を伸ばすだけで“非日常”を感じられるのが淡路島の魅力です。

美しい景色に癒され、観光を楽しんだあとは、旅の締めくくりに特別なディナーを。
今だからこそ味わいたい、淡路島の贅沢な過ごし方をご紹介します。

淡路島で訪れたい、絶景と癒しの贅沢観光スポット

淡路島には、自然や文化を感じながらゆったり過ごせる魅力的な観光スポットが数多くあります。
その中でも人気を集めているのが、建築と自然が美しく調和した”淡路夢舞台”です。

世界的建築家・安藤忠雄氏が手がけたこの施設は、海を望む開放的なロケーションと洗練された空間が魅力。
階段状に広がる「百段苑」の花壇や、美しい建築空間は散策するだけでも特別な時間を感じさせてくれます。
海を望むテラスでゆっくりと景色を楽しんだり、写真を撮ったりと、
非日常を感じられるスポットとして観光客にも人気です。

淡路夢舞台の詳細はこちら

また淡路島を訪れたならぜひ足を運びたいのが日本最古の神社のひとつともいわれる”伊弉諾神宮”。
静かな境内には、長い歴史を感じさせる厳かな空気が流れています。
樹齢の長い御神木や落ち着いた参道を歩くと、心が自然と落ち着き、旅の時間をより特別なものにしてくれます。

伊弉諾神宮の詳細はこちら

旅の締めくくりは、鉄板焼きで味わう贅沢ディナー

淡路島の観光を満喫したあとは、旅の締めくくりにふさわしい特別なディナーを。
旅の夜には、目の前の鉄板で焼き上げる贅沢な鉄板焼きがおすすめです。

今回ご用意しているのは、春の旬の食材を取り入れた鉄板焼きコース。
脂のりの良いサクラマスや、甘み豊かな新玉ねぎをはじめとした春野菜、上品な旨味が広がる桜鯛など、春の訪れを感じさせる味覚を楽しめる全4種のコースです。

シェフが目の前の鉄板で一品一品丁寧に焼き上げ、食材の持つ香りや旨味を最大限に引き出します。
鉄板で焼き上がる音、立ちのぼる香ばしい香り、そして出来立ての味わい。五感で楽しめるのも鉄板焼きならではの魅力です。

主役となる魚介や春野菜には、淡路島の豊かな自然に育まれた新鮮な食材を厳選。
素材そのものの美味しさを活かした調理で、春ならではの恵みを存分にご堪能いただけます。

そしてコースの締めくくりには、甘みと香りが豊かな淡路島産いちごを使用したクレープをご用意。
ほどよい酸味とみずみずしい果実の味わいが、食後のひとときを華やかに彩ります。

春限定鉄板焼きコースの詳細はこちら

絶景の観光とともに、旬の味覚を味わう贅沢なディナー。
この春休みは、淡路島ならではの美食体験を鉄板焼きでお楽しみください。

※仕入れ状況により、内容の一部を変更する場合がございますので、予めご了承ください。

「桟敷」のメニュー・ご予約はこちら

▪営業時間

ランチ：11:00～15:00（L.O. 13:30）
ディナー：17:00～21:00（L.O. 19:30）
定休日：火曜日
※3月24日(火)・30日(火)は営業予定です。

※営業日・営業時間は変更となる場合がございます。

▪アクセス方法

◉お車でお越しのお客様

◉高速バスでお越しのお客様

高速バスの行き先・乗り場・時刻表に関しては、各バス会社のホームページをご覧ください。

淡路交通株式会社
本四海峡バス株式会社
神姫バス株式会社

◉電車・高速船でお越しのお客様

ジェノバラインの乗り場、時刻表に関しては交通会社のホームページをご覧ください。

株式会社 淡路ジェノバライン

無料シャトルバス時刻表はこちら

▪公式Instagramはこちら

「海神人の食卓」Instagramでもお店やお料理の情報を発信しています！
▼Instagramはこちらから

この投稿をInstagramで見る

【公式】海神人の食卓(@aman_awajishima)がシェアした投稿