桟敷では冬季限定で淡路島の冬の味覚を堪能できる鍋フェアを開催しています。
淡路島の海の幸、山の幸を使い、プロの技を駆使した厳選されたお鍋コースを提供いたします。
冷え込む夜にぴったりのお鍋をご堪能ください。

① すき焼きプラン
秘伝の甘辛いタレと厳選された淡路牛が絡み合う人気メニューのすき焼きをカジュアルにご提供。
メニュー：先付、淡路牛100g、旬野菜、鮎原米

② 淡路牛しゃぶしゃぶプラン
淡路島の気候で育てられた淡路牛は、脂の甘味が濃くまろやかな味わい。肉の旨味が溶け込んだ出汁が味わえるしゃぶしゃぶをご堪能下さい。
メニュー：先付、淡路牛100g、野菜、うどん

③ 海香鍋プラン
厳選された海の幸、山の幸の旨味を堪能できる洋風テイストの冬季限定鍋。
伊勢海老や蛤、瀬戸内の旬彩に、淡路名産の淡路レタスをアクセントに、
かつおとアメリケーヌで仕上げた濃厚な旨味出汁で、香り豊かな贅沢鍋を提供

④ 淡路三年とらふぐプラン
淡路島のブランド食材「淡路三年とらふぐ」づくしのてっちり鍋。
鮮度にこだわった極上のお鍋を提供。
メニュー：先付、てっさ、皮ポン、焼き、てっちり、〆雑炊

鍋フェア 概要
販売期間：～2023年2月28日迄
提供時間：17：00～21：00迄
予約：0799-70-9090
人数：2名様～最大20名様