海神人の食卓「桟敷」では季節限定で秋の味覚コースをご用意しております。

秋の味覚コース　お1人様28,000円

紅葉の「赤」をテーマにした季節のコース。淡路島の鱧や伊勢海老、淡路牛といった贅沢食材をご堪能いただけます。
ぜひ、海神人の食卓「桟敷」で特別な時間をお過ごしください。

【先付】淡路名残り鱧と松茸の鉄板焼き、自家製コンソメ
【前菜】南瓜のピュアなポタージュ、紅葉のフリットを浮かべて
【魚】秋の瀬戸内伝助穴子とフォアグラのロッシーニ風、大根のプレゼ
【魚】南あわじの活け伊勢海老の踊り焼き
【メイン】淡路ビーフ・シャトーブリアン・ステーキ80gと秋野菜の鉄板焼き
【デザート】秋栗のズッパディイングレーゼ

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