海神人の食卓「桟敷」では、淡路島が誇るブランド牛「淡路牛」をお愉しみいただけるメニューを多数ご用意しております。

淡路牛の特徴は良質な肉質。肉質はきめ細かく、脂肪の霜降りも美しいため、口の中でとろけるような食感が味わえます。また、脂肪の甘みと肉の旨味が絶妙に調和し、淡路牛ならではのコクと深みを感じることができます。

海神人の食卓ではそんな淡路牛の旨味を味わえるランチメニューをご用意。鉄板焼きや鍋、ステーキ重など多彩な料理で淡路牛をご堪能いただけます。
淡路牛ステーキ膳　3,500円（写真はイメージです）

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ぜひ、海神人の食卓で淡路島ならではの美味しさをお愉しみください。