本日は海神人の食卓「桟敷」のステーキ膳のご紹介です。

淡路牛ステーキ膳　3,500円

お肉の旨味をしっかりと味わうことのできるステーキに、季節のお野菜と御飯、赤出汁、香の物が付いた御膳メニューです。甘みのある脂が特徴で、噛むほどに赤身の豊かな味わいが広がる淡路牛をステーキでご堪能ください。
また、淡路牛よりさらに上質な「淡路椚座（くぬぎざ）牛」や「淡路ビーフ」のステーキ膳もご用意しております。「淡路椚座牛」は環境や飼育方法にこだわって育てられた、とろけるようなお肉の風味が特徴の和牛。そして淡路ビーフは、淡路牛の中でも厳しい認定基準をクリアした希少なブランド牛です。

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淡路島が誇るブランド和牛を贅沢にお愉しみいただけるステーキ膳、ぜひお試しくださいませ。