お知らせ
2026.06.08
【人気商品】日常を少し特別にする 『淡路島クラフトジンジャーシロップ』

当店で人気を集めている商品のひとつが、『淡路島クラフトジンジャーシロップ』です。
淡路島の自社農場で育てた有機新生姜を使用し、香り豊かに仕上げた一本。
日常を少し特別にしてくれる、こだわりのクラフトシロップです。

日常に特別なスパイスを。
自社農場産・有機新生姜の贅沢クラフトシロップ

このシロップに使用している新生姜は、淡路島の自社農場で栽培したもの。

化学肥料は一切使用せず、有機肥料100%で丁寧に育てています。

一般的な生姜に比べてみずみずしく、辛味がやさしい新生姜は、爽やかな香りとすっきりとした味わいが特徴。
素材そのものの美味しさを感じてほしいという思いから、余計なものを加えずシンプルに仕上げています。

新生姜の風味を引き立てるため、レモングラス・シナモン・カルダモンなどの有機スパイスを贅沢にブレンド。
ひと口味わうと、口の中で生姜の爽やかさとスパイスの豊かな香りが重なり合います。

炭酸で割ればすっきりとしたジンジャーエールに、お湯で割れば身体が温まるホットジンジャーに。
牛乳や豆乳に加えたり、アイスクリームのソースとして使用したりと、さまざまな楽しみ方ができるのも魅力です。

ご自宅用にはもちろん、淡路島のお土産や贈り物としてもおすすめの一品です。

【販売価格】
1本 1,200円(税込)

【おすすめの使用方法】
氷を入れて、炭酸割りでジンジャーエールに。お湯割りでホットジンジャーに。
牛乳や豆乳にも、バニラアイス等のソースとしてもおすすめです。
※5倍希釈のため、本品1に対して水等4で薄めてください


店舗情報

住所:〒656-1726 兵庫県淡路市野島常盤1042

電話:宴 TEL:0799-70-9089 
   桟敷 TEL:0799-70-9090

営業時間:

11:00∼20:00

定休日:火曜日

アクセス:淡路I.C.から車で約3分/
     岩屋港から車で約5分

駐車場:あり(第1P 30台)
    徒歩4分の場所に第2Pあり
   マイクロバスから大型バスまで駐車可
    バスの駐車の際はご相談ください。

地図:アクセスページ

公式サイト:https://amannoshokutaku.jp/

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店舗情報
はじまりの島 海神人の食卓
住所
〒656-1726兵庫県淡路市野島常盤1042
定休日
火曜日
営業時間
1階 宴
ランチ/11:00~15:00(L.O. 14:00)
カフェ/14:00~17:00(L.O. 16:30)
ディナー/17:00~21:00(L.O. 20:00)
2階 桟敷
ランチ/11:00~15:00(L.O. 13:30)
ディナー/17:00~21:00(L.O. 19:30)
お問合せ
宴 TEL:0799-70-9089 
桟敷 TEL:0799-70-9090