お知らせ
2026.02.04
当店一番人気!「淡路島クラフトジンジャーシロップ」のご紹介

淡路島の恵みを詰め込んだ特産品を販売するマルシェ「海神人の恵み」では、淡路島のお土産品を取りそろえております。
本日は「海神人の恵み」でご購入いただける、当店一番人気の「淡路島クラフトジンジャーシロップ」をご紹介いたします。

商品概要

日常に特別なスパイスを。自社農場産・有機新生姜の贅沢クラフトシロップ_

淡路島の自社農場で、化学肥料を一切使わず有機肥料100%で大切に育てた「新生姜」を主役に、レモングラスやシナモン、カルダモンなど厳選された有機スパイスを贅沢にブレンドした特製シロップです。

一般的な生姜よりみずみずしく辛味がマイルドな新生姜の魅力を活かし、余計なものは一切加えずに仕上げているため、ドリンクはもちろんお料理やスイーツのアクセントとして、素材本来の美味しさと爽やかな香りを多彩なシーンでお楽しみいただけます。

【販売価格】
1本 1,200円(税込)

【おすすめの使用方法】
氷を入れて、炭酸割りでジンジャーエールに。お湯割りでホットジンジャーに。
牛乳や豆乳にも、バニラアイス等のソースとしてもおすすめです。
※5倍希釈のため、本品1に対して水等4で薄めてください

営業時間

2025年12月1日(月)~2026年2月28日(土)の期間は営業時間・定休日を下記に変更させていただきます。

【冬季営業時間】
1階「宴」「海神人の恵み(マルシェ)」
ランチ:11:00∼15:00(14:00L.O.)
カフェ:14:00∼17:00(L.O.はメニューにより異なります。)
ディナー:17:00∼20:00(L.O.19:00)

2階「桟敷」
ランチ:11:00~15:00(L.O.13:30)
ディナー:17:00~21:00(L.O.19:30)

【冬季定休日】
毎週火・金曜日

アクセス

◉お車でお越しのお客様

◉高速バスでお越しのお客様

高速バスの行き先・乗り場・時刻表に関しては、各バス会社のホームページをご覧ください。

淡路交通株式会社
本四海峡バス株式会社
神姫バス株式会社

◉電車・高速船でお越しのお客様

ジェノバラインの乗り場、時刻表に関しては交通会社のホームページをご覧ください。

株式会社 淡路ジェノバライン

無料シャトルバス時刻表はこちら

Instagram
店舗情報
はじまりの島 海神人の食卓
住所
〒656-1726兵庫県淡路市野島常盤1042
定休日
火曜日
営業時間
1階 宴
ランチ/11:00~15:00(L.O. 14:00)
カフェ/14:00~17:00(L.O. 16:30)
ディナー/17:00~21:00(L.O. 20:00)
2階 桟敷
ランチ/11:00~15:00(L.O. 13:30)
ディナー/17:00~21:00(L.O. 19:30)
お問合せ
宴 TEL:0799-70-9089 
桟敷 TEL:0799-70-9090